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In www.lanostracucina.eu troverete una raccolta di ricette per realizzare piatti semplici e veloci.

Non avevo esperienza di cucina prima di sposarmi, ma ho scelto un marito sempre affamato e critico che ha favorito la nascita del desiderio di cucinare e, a quanto dicono, con discreti risultati.

Il cucinare non è esclusivamente l’eseguire istruzioni per preparare pietanze, ma mettere amore e passione gioiosa nel dedicare tempo a fare qualcosa che genera piacere in colui che si ama… anche se il frutto di tanto lavoro scompare in pochi minuti di pasto affamato.

Qualche pensiero in cucina...

La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella (A. Brillant-Savarin) - Una donna che sa fare la pasta a regola d'arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi (S. Loren) - I bravi cuochi vanno in paradiso (anonimo) - La miglior salsa del mondo è la fame (anonimo) - La realtà si abbina con la fantasia, è quello il magico della cucina (A. Porta)

 
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